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Bierbrau-Workshop
am 15.6.2017 von Peter
und mit Ralf, Jan Micha, Matthias, Reinhard, Jürgen, Pavlos, Lukasz, Gonzalo
Bildergallerie
Ablauf
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Bücher und Links
- Gutes Bier selbst brauen: Schritt für Schritt - mit Rezepten von Hubert Hanghofer
- Raiffeisen
- Shop in der Nähe von Brusel
Einladung
Peter wird am 15.06. einen Workshop halten, bei dem Ihr lernt, wie man Bier braut. Der Workshop fängt um 10 Uhr morgens an. Das sollte kein Problem darstellen, am 15.06. ist Feiertag! Die Teilnehmer sind auf 8 Menschen ab 18 Jahren begrenzt, meldet Euch also schnell via Email unter bildung@fablab-karlsruhe.de an. Der Betreff der Email sollte „Bierbrau-Workshop am 15.06.“ o.ä. lauten.
Zu den (Flaschen-)Inhalten: Ihr braut mit Peter ein Bier nach Pilsner Art, ein anderes fertiges Bier füllt ihr in Flaschen ab. Die Teilnehmer erleben so den gesamten Prozess, der auf minimalen Technikeinsatz optimiert ist. Mit diesem Know-How kann man optimal einsteigen in die Hausbrauerei. Auch die biologischen Grundlagen und historischen Prozesse werden erklärt. Versucherle gibts natürlich auch. Achtung, Blasphemie: Alles ohne Mikrocontroller und Strom. Und das im Fablab! Donnerwetter, was Peter sich traut… oder braut? Prost!
Was wir noch suchen für diesen Tag, sind Menschen, die, passend zu dem Bier-Workshop, ihren Grill oder Smoker mitbringen und damit den Tag abrunden. Ich (Phil), als anerkannter Lab-Grillspezialist, werde leider nicht in Karlsruhe sein an diesem Tag, weil ich leider in der Karibik urlauben muss - ich armer Kerl! Falls ihr Euch berufen und fähig fühlt, mein Ressort für diesen Tag zu übernehmen, schreibt das bitte in die Anmeldungs-Email.